Restoran Vrelo Blagay

Mostar şehrine bağlı olan Blagay köyündeki VRELO Restoran muhteşem manzarasının yanı sıra alabalık çeşitleriyle müşterilerine değişik tatlar sunmaktadır. Lezzete ulaşmanın en önemli unsurları; malzeme, ustalık ve sunumdur. VRELO Restoranında hazırlanan tüm gıdalarda yerel tarifelerden yola çıkmak ve yöresel malzeme kullanmak ön planda gelir.

MUHTEŞEM MANZARA EŞLİĞİNDE BALIK KEYFİ…

Blagay köyü ve Alperenler Tekkesi ziyaretleri için yola çıktığınızda, Bosna’nın en güzel doğal mekanlarının yanında bulunan, manzaranın tam ortasında kendinizi bulursunuz. Mekanımıza yaklaşırken sizi önce dağlar karşılar, daha da yaklaştığınızda incir ve nar ağaçları sanki kol kanat gerercesine dört bir yanınızı sarar ve su sesleri sizleri dinlendirir.

Hizmete başladığımız günden beri sizleri en iyi şekilde ağırlamaktır bizleri memnun eden. Yeterki siz değerli insanlar bu güzel hizmetlerden ve ortamlardan yararlanın bizim bütün mutluluğumuz size verdiğimiz hizmet kalitesi ve sizin memnuniyetinizdir. İnsana saygıya dayalı hizmet anlayışımız sizlere daha kaliteli hizmet sunmamızı sağlıyor. İbadetleriniz için mescit, modern ve temiz lavabolar, çeşmeler ve alabalık havuzlarımız, doğal ve tabi ortam kuş cıvıltısı ve su sesleri ve Şark köşesi ile hergün sizlerin hizmetindedir. Yaz kış her mevsim her saat sizlere hizmet vermekten mutluluk duyarız.

Bosna’ya gelip, Mostar köprüsü görmeden ve VRELO Restoranın mangalında pişen tereyağın kokusuyla donanmış o lezzetli alabalıkları tatmadan dönmek olmaz. Fiyatların uygunluğu ve hizmet kalitesiyle tercihinizi Buna nehrin kıyısında kurulu sofralarımızda yapmanız bizleri onurlandıracaktır.

Buna nehrin kenarına kurulu ahşap ve taştan yapılmış insanı rahatlatan bir
tesisimiz, odun ateşiyle kara fırında pişirilen alabalığın yanında, isteyen misafirlerimiz için, çevapi ve pide çeşitlerini de menüsünde bulundurmaktadır. Yemeğin ardından demlenmiş çayını tatmanızı tavsiye ederiz.

Doğanın temizliği ve suyun berraklığı, son derece güler yüzlü personeliyle sizleri VRELO Restoranımıza bekleriz. Çünkü alabalık VRELO Restoran’ımızda yenir…

BALIĞIN FAYDALARI…

Bol miktarda B, A ve D vitamini bulunan balığın her yaşta insan için çok besleyici olduğunu dile getiren uzmanlar, şunları öneriyor:

Balıkta doymamış yağ asitleri fazla. İçerdiği koruyucu yağ asidi ile balık, kalp hastalarının tercih etmesi gereken bir gıda. Bu özelliği ile tam bir kalp dostu. Balık üstelik kolesterol açısından da fakir bir et. Bu açıdan kırmızı ve beyaz etten daha sağlıklı olan balık, sağlıklı bir kalp için düzenli olarak tüketilmelidir.

Balıktan istenen faydanın sağlanabilmesi için pişirilmesine de dikkat etmek gerekir. Balığı ızgarada ya da fırında pişirmek daha sağlıklı. Yağda kızartıldığı zaman kolesterol ve yağ oranı artıyor. Avantajını kaybediyor.

[wpgmza id=”9″]